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閑置廠房變身“黃金車間” “鐵橋菊蓮”帶動百人就業(yè)
金鳳區(qū)良田鎮(zhèn):一碗涼皮串起鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)鏈
2025-03-14 20:14:13   
2025-03-14 20:14:13    來源:寧夏新聞網(wǎng)

  寧夏新聞網(wǎng)訊(記者 金文陽 文/圖)在銀川市金鳳區(qū)良田鎮(zhèn)集體經(jīng)濟創(chuàng)業(yè)一條街,隱匿著一間名為“鐵橋菊蓮”的涼皮加工廠,這里正上演著一場從平凡到非凡的蛻變故事。工人們手法嫻熟地將一張張晶瑩剔透、韌性十足的涼皮送入壓面機,從制作、加工到打包、配送,每一個環(huán)節(jié)都如同行云流水,無縫銜接。這棟曾無人問津的三層廠房,如今煥發(fā)了新生,化身為日均產(chǎn)量高達7000份涼皮、燕面揉揉及麻辣燙底料的“黃金工坊”,不僅為當?shù)鼐幙椓艘粋€百余人的就業(yè)夢想,更點亮了鄉(xiāng)村振興的璀璨燈火。

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  3月14日,記者走進了“鐵橋菊蓮”的世界,一股“共生共榮”的氣息撲面而來。加工車間里二十余種美食所需的辣椒、韭菜、蔥等食材,皆源自良田鎮(zhèn)本地農(nóng)戶的辛勤耕耘,這不僅豐富了企業(yè)的味蕾版圖,更為上游農(nóng)戶鋪設了一條增收致富的快車道。創(chuàng)業(yè)街上,大美良田廣告?zhèn)髅健⒄邕x直銷店以及青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地的相繼入駐,串聯(lián)起了一幅生動的產(chǎn)業(yè)畫卷。一碗小小的涼皮,不僅串聯(lián)起了一條生機勃勃的產(chǎn)業(yè)鏈,更托舉起良田鎮(zhèn)的就業(yè)希望。

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  良田鎮(zhèn)園子村的馬麗,曾是村頭三輪車旁的一名普通攤主,生活的不穩(wěn)定讓她時常憂慮。然而,當“鐵橋菊蓮”向她敞開懷抱時,她的命運軌跡悄然改變。在涼皮加工廠,她從事包裝、調(diào)料調(diào)配等工作,收入翻了幾番,如今月薪高達六千至七千元,生活品質(zhì)得到了顯著提升。“這份工作不僅讓我家的經(jīng)濟狀況大為改善,更讓我的生活充滿了色彩?!瘪R麗的話語中洋溢著滿足與自豪。

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  馬菊連,這位從三輪車攤主華麗轉(zhuǎn)身成為年營收千萬的企業(yè)家,她的創(chuàng)業(yè)之路并非坦途。2015年,良田鎮(zhèn)婦聯(lián)的3萬元農(nóng)村婦女創(chuàng)業(yè)貸款,讓金星村首家“鐵橋菊蓮”涼皮店應運而生。隨后,婦聯(lián)再次伸出援手,7萬元貸款助力分店落戶商業(yè)街,品牌之根深植。2024年,金鳳區(qū)有關(guān)部門主動對接,為馬菊連提供了一棟2000余平方米的閑置廠房,從此,“鐵橋菊蓮”有了新家,公司的運營、品宣、生產(chǎn)等部門也擁有了正規(guī)的辦公場所。如今,自動化設備與手工技藝的完美融合,讓涼皮日產(chǎn)量飆升,通過冷鏈配送至六十余家加盟店及各大商超。

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  “我創(chuàng)立‘鐵橋菊蓮’這個品牌,不僅想讓全國人民品嘗到良田鎮(zhèn)的特色涼皮,更希望能幫助像我一樣曾經(jīng)沒有穩(wěn)定收入的農(nóng)村婦女,讓她們在家門口就能學到手藝,找到工作。”馬菊連的眼中閃爍著堅定的光芒。從2024年2月至12月,加盟店已增至六十余家,年收入超過千萬。展望未來,她滿懷信心地表示,2025年要將加盟店數(shù)量提升至百家以上,讓更多人品嘗到良田鎮(zhèn)的美味。

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  從村口的小攤到擁有千萬產(chǎn)值的企業(yè),“鐵橋菊蓮”的致富傳奇中蘊含著鄉(xiāng)村振興的奧秘。良田鎮(zhèn)集體經(jīng)濟創(chuàng)業(yè)一條街每年吸納穩(wěn)定務工近百人,帶動務工二百余人,為村集體增收近五十萬元。良田鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心主任王媛表示:“將進一步聚焦重點群體穩(wěn)定就業(yè),把促進脫貧勞動力就地就近務工與各項防返貧監(jiān)測幫扶措施落實到位,有效利用鎮(zhèn)域‘創(chuàng)業(yè)幫扶車間’,持續(xù)發(fā)揮‘零工市場’就業(yè)服務站作用,大力發(fā)展勞動密集型產(chǎn)業(yè),培育產(chǎn)業(yè)工人,真正做到讓村民出門就上班,實現(xiàn)照顧孩子和掙錢兩不誤?!?/p>

【編輯】:金文陽
【責任編輯】:鄒煒新