11月16日，利通區(qū)多部門聯(lián)合舉辦鑄牢中華民族共同體意識(shí)暨“唱紅歌 頌黨恩”“媽媽的家常菜”美食大賽活動(dòng)。
在“媽媽的家常菜”系列比賽的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，揉面、調(diào)色、捏花、下鍋炸……參賽選手們帶著“獨(dú)家秘方”，從準(zhǔn)備食材到成品制作忙得不亦樂乎?！懊恳槐P菜品的背后都承載了一個(gè)家庭的味道。所以我們不僅關(guān)注菜品本身的傳統(tǒng)特色和融合創(chuàng)新，也關(guān)注背后的家庭故事。”評(píng)委們從色、香、味、形等多方面進(jìn)行品評(píng)打分。花饃、油香、蛋撻等美食齊上陣，讓群眾近距離感受舌尖上的利通味道。
《沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國》《歌唱祖國》……一首首經(jīng)典紅歌宛如歷史的回響，穿越時(shí)空，不僅表達(dá)了利通兒女對(duì)黨和祖國的熱愛，還增強(qiáng)了居民的民族自豪感和凝聚力，臺(tái)上的表演者激情四射，臺(tái)下的觀眾掌聲不斷。
現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有醫(yī)療衛(wèi)生、科普宣傳等攤位，工作人員用通俗易懂的語言講述新政策、解答群眾疑惑、測(cè)量血壓，向群眾普及食品安全、營養(yǎng)搭配、健康飲食等方面的知識(shí)?！罢媸翘奖懔耍覀冇猩墩呱系睦Щ笙聵蔷湍艿玫浇獯?，還能免費(fèi)測(cè)量血壓，這樣的便民活動(dòng)希望越來越多?！鄙蠘蜴?zhèn)居民趙翠芳說。
“本次活動(dòng)以菜為媒，通過比賽、推介、品鑒，讓群眾通過菜品了解背后的人物故事、家庭故事?！崩▍^(qū)委宣傳部副部長武麗莉說。下一步，利通區(qū)將繼續(xù)深入推進(jìn)鑄牢中華民族共同體意識(shí)系列活動(dòng)，加強(qiáng)公共文化體系建設(shè)，持續(xù)開展“村晚”“公益電影”“趣味賽事”等特色鄉(xiāng)村文娛活動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)各民族之間的情感交流與文化互動(dòng)，使中華民族共同體意識(shí)在利通區(qū)的每一寸土地上扎根生長。（記者 鐵琴）
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