寧夏新聞網(wǎng)訊（記者 王瑩）3月17日下午，由中國葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、中國食品技術(shù)學(xué)會(huì)葡萄酒分會(huì)和中國常春藤國際葡萄酒市場研究中心共同主辦的2017-2018年度中國葡萄酒市場白皮書發(fā)布會(huì)在四川成都舉行。
本次發(fā)布會(huì)完成了2017年國際國內(nèi)葡萄酒市場數(shù)據(jù)發(fā)布、中國葡萄酒市場品牌發(fā)展報(bào)告、2018中國葡萄酒市場流行發(fā)布、年度風(fēng)云榜以及第九屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽頒獎(jiǎng)盛典等重要內(nèi)容，在現(xiàn)場首次發(fā)表并宣讀“中國葡萄酒宣言”。中國葡萄酒各產(chǎn)銷區(qū)葡萄酒協(xié)會(huì)以及來自世界各地的葡萄酒生產(chǎn)、經(jīng)銷、供應(yīng)和媒體等300多人共襄盛典。
中國葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟主席李華在現(xiàn)場做題為2017年全球及中國葡萄酒市場發(fā)展專題報(bào)告。報(bào)告指出，在國家精準(zhǔn)扶貧和振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)政策的支持下，正在升級(jí)中的國產(chǎn)葡萄酒無疑將得到更多利好，五年之內(nèi)國產(chǎn)葡萄酒的競爭能力將會(huì)進(jìn)一步提高。黨的十九大提出的新社會(huì)矛盾的核心是把人類從繁重的勞動(dòng)中解放出來，享受美好的生活，整個(gè)葡萄酒產(chǎn)業(yè)都在積極探索智能科技在種植、釀造上的應(yīng)用，都在運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)化和創(chuàng)造新的商業(yè)環(huán)境。無人葡萄園、五人釀造車間和無人商店一樣，將成為未來葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。這正是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)“突出風(fēng)格、提高質(zhì)量、節(jié)能減排、持續(xù)發(fā)展”十六字方針的核心，也是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)彎道超車的機(jī)會(huì)。2017年中國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)100.1萬千升，比2016年減少13.6萬千升，同比下滑5.3%，這是繼2013年以來連續(xù)五年產(chǎn)量下滑。李華指出，下滑的五年實(shí)際上是一個(gè)調(diào)整優(yōu)化的五年。下滑的是產(chǎn)量上升的是質(zhì)量，下滑的是劣質(zhì)的產(chǎn)能，上升的是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能。
活動(dòng)現(xiàn)場，紅寺堡產(chǎn)區(qū)區(qū)長譚興玲女士和人大常委會(huì)副主任葉夏致辭，他們表示，位于北緯38度世界釀酒葡萄種植黃金地帶的寧夏吳忠市紅寺堡產(chǎn)區(qū)，是中國乃至世界少有的優(yōu)質(zhì)葡萄酒絕佳產(chǎn)區(qū)之一。紅寺堡區(qū)將把葡萄產(chǎn)業(yè)作為托舉紅寺堡人“紫色夢(mèng)想”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，依托羅山國家自然保護(hù)區(qū)、生態(tài)移民舊址等資源，推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)深度融合、聯(lián)動(dòng)發(fā)展。隨后，紅寺堡產(chǎn)區(qū)13家葡萄酒進(jìn)行了展示，莊主們均表示，將致力提升葡萄酒品質(zhì)，讓世界愛上紅寺堡，愛上中國葡萄酒味道。
本次風(fēng)云榜共選出卓越貢獻(xiàn)人物、行業(yè)發(fā)展商業(yè)模式創(chuàng)新杰出貢獻(xiàn)人物、年度風(fēng)云人物、風(fēng)云品牌和風(fēng)云企業(yè)1及杰出釀酒師。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)匯達(dá)陽光生態(tài)酒莊獲得2017中國葡萄酒市場年度風(fēng)云企業(yè)，千紅裕、類人首獲得2017中國葡萄酒市場年度風(fēng)云品牌，匯達(dá)陽光生態(tài)酒莊李財(cái)、類人首葡萄酒業(yè)吳鴻福、東方裕興酒莊吳秀勇獲得2017中國葡萄酒年度杰出釀酒師。
